Zmeurul (Rubus idaeus) este un arbust tufos, peren, cu lastari trtori, cu tulpini drepte, arcuite spre vrf, cu ghimpi drep?i, de forma unor ace, adeseori plasa?i numai pe partea inferioara. Zmeurul apar?ine familiei Rosaceae.

Frunzele sunt compuse din 3-7 foliole, din?ate pe margini, verzi pe fa?a superioara, albicioase pe cea inferioara. Sunt folosite proaspete sau uscate la preparea de ceaiuri medicinale, care sunt recomandate pentru tratarea durerilor menstruale.

Florile sunt albe, compuse din 5 sepale, 5 petale ?i numeroase stamine, ?i reprezinta o sursa importanta de nectar pentru albinele producatoare de miere.

Fructul, care se nume?te zmeura, este de culoare ro?ie, cu miros placut ?i gust acri?or-aromat. Zmeura se cultiva din doua motive: pentru consumul fructelor n stare proaspata ?i pentru procesare industriala. Din zmeura se extrage xilitolul, care este un ndulcitor artificial folosit mai ales n tratarea ?i prevenirea cariilor dentare.

Zmeurul nflore?te ncepnd din mai pna n iulie. Cre?te spontan n locuri stncoase, lumini?uri de paduri, regiuni deluroase ?i muntoase. Zmeura poate fi intlnita pe ntreg teritoriul Romniei, fiind o planta specifica zonelor cu clima temperata


